Frais

Tendre haché BP rond 15% 125gx8 VBF

Code :060623
Viande Bovine Française (VBF)
Préparation à 75% de viande bovine hachée avec fibres végétales, assaisonnée
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Caractéristiques
Code article 060623
origine France
mode de conservation Frais
matière grasse 15%
Grammage Pièce (g) 125
Pièce(s) par UV 8
PCB 3
DLC / DDM totale 12 Jours
DLC / DDM garantie client 7 Jours
Ingrédients
Viande bovine (origine France) 75%, eau, fibres de bambou et de pois 3,8%, amidon de pomme de terre, sel, arômes, betterave rouge déshydratée, antioxydant : ascorbate de sodium, extrait de levure. Elaboré en France.
Conseils de préparation
Après ouverture, laisser votre tendre haché reposer quelques minutes au contact de l'air, il reprendra naturellement sa couleur d'origine. Cuisson sur plaque : Cuire à cœur, environ 2 min 30 par face. Cuisson au four : Préchauffer le four à 280 °C, arrêter la cuisson lorsque la température à cœur atteint 67°C (environ 5 min).

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