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Rôti de porc cuit BBC (Bleu Blanc Coeur) VPF NF s/v
Code :078468
Produit à base de 97 % de viande de porc, assaisonné, cuit, NF.
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| Code article | 078468 |
| origine | France |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 2200 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 3 |
| DLC / DDM totale | J+42 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Viande de porc (carré, filet) (97 %), sel, arôme naturel, poivre blanc, ail.
Trancher de préférence avant le réchauffage. Pour la remise en température au four, ranger les tranches en écailles dans un bac gastronorme avec le jus ou la sauce. Consommer à froid ou à chaud.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.
Rôti de porc cuit BBC (Bleu Blanc Coeur) VPF NF s/v
Frais
