Frais

Rôti de boeuf cuit Race Charolaise VBF s/v

Code :078183
Viande Bovine Française (VBF)
Préparation à 96% de viande bovine race Charolaise, assaisonnée, cuite.
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Caractéristiques
Code article 078183
origine France
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 2800
Pièce(s) par UV 1
PCB 3
DLC / DDM totale J+31
DLC / DDM garantie client J+15
Ingrédients
Viande bovine de race charolaise (96 %), sel, arômes naturels, gélatine bovine.
Conseils de préparation
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance, disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.,Produit adapté à une remise en oeuvre en liaison froide.

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