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Langue de boeuf cuite poeuvre en sel s/v
Code :078124
Produit à base de 91 % de langue de bovin, assaisonné, cuit, sans adjonction de sel.
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| Code article | 078124 |
| origine | U.E. |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 850 |
| Pièce(s) par UV | 2 |
| PCB | 2 |
| DLC / DDM totale | J+42 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Langue de bovin (91 %), eau, aromates, arôme naturel, extraits d'épices naturels, stabilisant E451i.
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage éventuel.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.
Langue de boeuf cuite poeuvre en sel s/v
Frais
