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Emincé de boeuf cuit VBF surgelé IQF
Code :078608
Produit à base de 80 % de viande bovine française, assaisonné, cuit, surgelé.
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| Code article | 078608 |
| origine | France |
| mode de conservation | Surgelé |
| Grammage Pièce (g) | 5000 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 1 |
| DLC / DDM totale | 12 mois |
| DLC / DDM garantie client | 6 mois |
Viande bovine française (80 %), eau, amidons modifiés, maltodextrine, sel, arômes naturels, plantes aromatiques, légume et extrait de légume (tomate, extrait de champignon de Paris), saccharose.
Mettre en ooeuvre sans décongélation. Pour le four mixte, remettre à température le produit déconditionné, dans un bac gastronorme couvert. Après réchauffage, assembler la viande avec votre sauce et laisser frémir environ 10 minutes.,Produit adapté à une remise en oeuvre en liaison froide.
Emincé de boeuf cuit VBF surgelé IQF
Surgelé
