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Côte de porc cuite surgelée IQF
Code :078336
Produit à base de 85% de viande de porc, assaisonné, cuit surgelé IQF
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| Code article | 078336 |
| origine | France |
| mode de conservation | Surgelé |
| Grammage Pièce (g) | 135 |
| Pièce(s) par UV | 30 |
| PCB | 1 |
| DLC / DDM totale | 12 mois |
| DLC / DDM garantie client | 6 mois |
Viande de porc (85%) ,eau, sel, dextrose, plante aromatique, arôme naturel de poivre, épaississants: E407, E410, autre additif: E508, stabilisant: E451i, sucres caramélisés, maltodextrine, antioxydant: E301.
Mettre en ooeuvre sans décongélation. Pour le four mixte, remettre à température le produit déconditionné, dans un bac gastronorme couvert. Après réchauffage, assembler la viande avec votre sauce et laisser frémir environ 10 minutes.,Produit adpaté à une remise en ooeuvre en liaison froide.
Côte de porc cuite surgelée IQF
Surgelé
